Atualmente, a rastreabilidade é um requisito fundamental para os envolvidos nas cadeias globais de agronegócios. Especialmente em contextos em que os compradores (comerciantes, certificadoras, supermercados) enfrentam normas ambientais cada vez mais rígidas e consumidores mais exigentes.
Mas o que realmente significa rastreabilidade do ponto de vista de um comprador internacional e por que não é mais suficiente dizer de onde vem um produto? Neste artigo, vamos lhe contar.
A rastreabilidade não se trata apenas de registrar a origem de um lote ou do produtor. É poder acompanhar, com evidências concretas, a jornada completa de um produto desde o campo até o destino final.
Do ponto de vista do comprador, isso inclui:
A rastreabilidade "demonstrável" implica que todos esses dados estejam disponíveis, sejam auditáveis, digitalizados e, cada vez mais, interoperáveis com sistemas internacionais.
O papel das certificadoras e dos varejistas: novas expectativas
Tanto as certificadoras quanto os varejistas estão redefinindo o que significa estar em conformidade com as boas práticas.
Certificadores: além do formulário
Órgãos como a RTRS, a ISCC ou a FSA não estão mais satisfeitos com formulários assinados. Eles exigem:
Cada vez mais, essas certificadoras estão usando plataformas conectadas e monitoramento remoto para validar que o que o produtor diz... é verdade.
Ter ou não ter rastreabilidade verificável agora determina:
Muitos destinos (como a União Europeia ou o Reino Unido) estão legislando regulamentos que exigem rastreabilidade total e conformidade ambiental, como o Regulamento EUDR. Sem essa validação, os produtos não entram.
Os contratos entre produtores ou cooperativas e grandes comerciantes já incluem cláusulas de conformidade ambiental, de rastreabilidade ou de ESG. O não cumprimento pode levar a penalidades, descontos ou perda do vínculo comercial.
Alguns mercados estão começando a recompensar com melhores preços aqueles que têm rastreabilidade total e uma pegada ambiental validada. Mesmo em setores como o da soja ou do café, estão sendo estruturados bônus para práticas sustentáveis.
O que um comprador exige quando pede "rastreabilidade"?
Embora dependa do mercado, a maioria dos compradores internacionais espera, no mínimo
É aqui que entra a tecnologia. Ter uma plataforma integrada como a Agrobit permite que você resolva todos os problemas acima na fonte.
Rastreabilidade ambiental a partir do campo
Rastreamento da cadeia de valor
Automação e evidência digital
Isso reduz o tempo de auditoria, melhora a capacidade de resposta e, acima de tudo, permite que cooperativas ou grupos de produtores cumpram as exigências de várias certificadoras sem duplicar esforços.
Os mercados estão se tornando mais exigentes. Mas também mais acessíveis para aqueles que estão preparados
Os compradores internacionais estão preocupados com a rastreabilidade, questionando se ela é digital, se é georreferenciada, se é validada por terceiros. E se não for, eles continuam procurando.
Na Agrobit, estamos ajudando empresas, cooperativas e produtores a resolver esse desafio com tecnologia, dados e uma visão clara: profissionalizar a rastreabilidade como parte integrante de qualquer operação de agroexportação.
Tem interesse em saber como se preparar para o que os mercados estão exigindo?
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