Cortar en cubitos el pomelo y las naranjas. Separar cuidadosamente los gajos de la mandarina. Preparar la gelatina en el molde y cuando esté tibia colocar la fruta picada. Llevar a la heladera y una vez que esté firme, servir.

1 sobre de gelatina de naranja. 
1 pomelo. 
2 naranjas. 
1 mandarina mediana. 
Molde o flanera.